農(nóng)藥殘留檢測儀用于快速檢測農(nóng)作物中的農(nóng)殘含量，幾分鐘即可出檢測結(jié)果，有效的降低了時(shí)間成本。并且該儀器內(nèi)置熱敏打印機(jī)，將檢測結(jié)果進(jìn)行打印，一旦發(fā)現(xiàn)含有農(nóng)殘超標(biāo)的作物，可及時(shí)采取措施，為食品安全建筑一道安全防火墻。儀器主要檢測有機(jī)磷類及氨基甲酸脂類農(nóng)藥的含量，采用酶抑制原理檢測農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，在檢測過程中，酶抑制原理主要針對的是上述兩類農(nóng)藥的測定。

傳統(tǒng)的檢測方法需將采集的樣品帶到實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行測定和分析，這種檢測方式耗時(shí)長、成本高，并不具有推廣性。農(nóng)藥殘留檢測儀的使用滿足大家對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘檢測的需求，對專業(yè)技能沒有要求，隨時(shí)隨地開展農(nóng)殘快速檢測，操作簡單，快速得出檢測結(jié)果，省時(shí)省事又省力。使用儀器可幫助生產(chǎn)基地進(jìn)行產(chǎn)品自檢，從源頭上進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量防控，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。與此同時(shí)儀器應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品流通銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，保障消費(fèi)者舌尖上的安全，對農(nóng)業(yè)的發(fā)展和社會(huì)的問題起到了積極的推動(dòng)作用。